Alcuni piatti del nostro menu
Ravioli del Nord della Cina
Selezione di pregiati Tè cinesi
Cocktail con selezione di prestigiose Grappe cinesi
Video Documentari
Hand Picked Articles
Pu er Sheng
Prodotto esclusivamente nello Yunnan, le foglie sono asciugate al sole per circa 24 ore, durante le quali si avvia una leggera ossidazione e inizia la…
Keemun
Te’ Rosso, della provincia Anhui, le foglie raccolte in Aprile sono tenere e ricche di germogli, dopo l’appassimento vengono completamente ossidate e delicatamente attorcigliate quindi…
Tie Guan Yin
Wulong della provincia del Fujian, contea di Anxi. Questo Te’ viene coltivato ad un’altitudine di 600/800 metri, raccolto una sola volta l’anno in autunno. Le…
Bai mu dan
Te’ Bianco della provincia del Fujian distretto di Jianyang, cultivar Dabay. Questo Te’ viene raccolto una sola volta l’anno, in Aprile. E’ costituito dal germoglio,…
Yunnan Verde
Yunnan green tea. Sacks of green tea on sale at a market. Photographed in Yunnan province, China. Nel nome di questo Te’ Verde ritroviamo esattamente…